quinta-feira, 24 de setembro de 2009

PÃO DOCE

Frio, chuva e a vontade de não fazer nada. Só saborear um pão bem quentinho.

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Ingredientes
  • 1 copo de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 tablete de fermento
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • Farinha de trigo o nescessário
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes menos a farinha e bata no liquidificador. Despeje numa tigela, acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo com a colher. A massa começa a soltar da tigela. Deixe crescer.É normal a massa ficar mole. Com ajuda da colher e farinha nas mãos modele os pães. Pincele com gema e leve ao forno para assar.

Dicas: Para saber se a massa cresceu para modelar os pães, faça uma bolinha com a massa e coloque num copo com água quando subir está no ponto. A receita rende uns 20 mini pãezinhos.

Agora é só arrumar a mesa!!

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