sexta-feira, 4 de setembro de 2009

MOUSSE DE MARACUJÁ

Um almoço de improviso. Pede uma sobremesa rápida.
Que tal uma mousse refrescante?
Clique na foto...

Ingredientes
  • 4 maracujás
  • 1 lata de leite moça
  • 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Coloque no liquidificador a polpa do maracujá, bata de leve para não triturar as sementes. Despeje sobre um escorredor e retire o suco. Despeje o suco no liquidificador, acrescente o leite moça e o creme de leite e bata até ficar homogêneo. Leve para gelar.
Se preferir o mousse mais espesso, coloque o creme de leite na geladeira antes de bater com o suco.

Agora é só arrumar a mesa!!

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