segunda-feira, 23 de novembro de 2009

MOUSSE DE LIMÃO


O limão é uma excelente fonte de vitamina C, e tem muitas possibilidades de uso. Experimente esta receita.

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Ingredientes
  • 1 lata de leite moça
  • raspa de um limão
  • suco de 2 limões
  • 1 clara
Modo de preparo
Coloque a lata de leite moça na tigela. Acrescente as raspas de limão e o suco. Misture bem até ficar encorpado. Bata a clara em neve e junte a mistura delicadamente. Leve para gelar.

Dicas: Quando for usar a casca de limão ralada, tome cuidado para não ralar junto a parte branca, porque ela amarga a receita.

Agora é só arrumar a mesa!!

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