domingo, 14 de março de 2010

BOLO DE CHOCOLATE COM AVEIA

Aveia é um cereal rico em nutrientes, proteínas e vitaminas. Sacia, revitaliza, dá energia. Aproveite os benefícios desse cereal para sua saúde.
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 colher de (chá) canela em pó
Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o leite com o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolate em pó. Despeje em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha, a aveia e o fermento. Misture tudo delicadamente.
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar.

Dicas: A aveia deixa o bolo mais leve.

Agora é só arrumar a mesa!!

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