O iogurte é rico em cálcio, vitaminas e proteínas. Já o mel fornece energia ao organismo. Acrescentando iogurte de mel nessa receita podemos diminuir a quantidade de açúcar. Além de trazer beneficíos à saúde!Clique na foto...
Ingredientes
Use o pote de iogurte de medida para os outros ingredientes.
- 1 pote de iogurte com mel 170g
- 1 pote de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 pote de óleo
- 2 potes de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) fermento em pó
Bata no liquidificador o iogurte, o açúcar, os ovos e o óleo. Bata bem. Acrescente aos poucos a farinha de trigo. Continue a bater. Por último coloque o fermento e bata rápidamente.
Coloque na assadeira untada e enfarinhada (forma redonda de cone). Leve para assar.
Dicas: Depois de frio polvilhe com açúcar de confeiteiro ou se preferir canela com açúcar, aí o bolo fica parecendo bolinho de chuva. Só que mais saudável!
Agora é só arrumar a mesa!!
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