Esse pudim é feito com maria mole que contém açúcar, claras em neve, gelatina incolor e coco ralado. Uma sobremesa de sabor leve.Clique na foto...
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite moça
- 1 caixinha de maria mole (coco)
- 1 xícara de (chá) de leite
- 1 xícara de (chá) de água fervente
Coloque o pó de maria mole num refratário e acrescente água fervendo. Mexa bem e reserve.
No copo do liquidificador despeje o creme de leite o leite moça e o leite. Bata muito bem. Acrescente a maria mole dissolvida e bata por 5 minutos. Em uma forma para pudim faça um caramelo com 6 colheres (sopa) de açúcar. Despeje o creme sobre o caramelo e leve para a geladeira de um dia para outro. Quando for servir coloque por alguns segundos a forma no fogo baixo para soltar o caramelo. Deslique. Cubra a forma com refratário de borda alta e vire o pudim.
Dicas: Se preferir unte a forma com óleo e despeje o creme. Sirva com geléia de sua preferência.
Agora é só arrumar a mesa!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário