A couve flor é uma hortaliça rica em sais minerais, cálcio, fósforo e vitamina C. Possui baixa quantidade de sódio, poucas calorias e fácil digestão!
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Ingredientes
- 1 couve flor
- margarina
- sal e pimenta do reino
- queijo parmesão
Modo de preparo
Lave a couve flor e separe em buquês. Coloque na panela a vapor sem cozinhar demais. Reserve.
Unte um refratário com margarina. Acrescente a couve flor e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Distribua sobre os buquês pequenas colheres de café de margarina. polvilhe com bastante queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.
Agora é só arrumar a mesa!!
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